Mancaruri cu ciuperci. Tocăniță de vită cu ciuperci. vezi rețeta . Vinete umplute cu legume și măsline. vezi rețeta . Ciuperci în sos de bere. Piept de pui umplut cu brânză şi spanac. vezi rețeta . Ciuperci umplute. vezi rețeta . Ciuperci sotate. vezi rețeta . Tartă cu ciuperci si branza.
400 g roșii decojite la conservă (pot fi și cuburi sau passata) 1 ceapă mare veche (roșie sau albă) opțional: 2-3 fire de ceapă verde sau o ceapă veche medie 6 căței de usturoi 1 ardei roșu kapia sau gras ½ de ardei gras verde sau galben opțional: ardei iute proaspăt, după gust 2 linguri de ulei sare piper negru proaspăt măcinat
Mod de preparare: Taiem ceapa marunt si o punem la prajit cu carnea. Dupa ce carnea s-a coagulat la suprafata, adaugam ciupercile care au fost bine spalate si taiate in felii mari si jumatate de lingurita de sare. Ciupercile vor lasa multa apa, este normal. Se fierb acoperite, pana cand se inmoaie bine carnea si adaugam cate putina apa cand
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu ciuperci: Ceapa se spala, se curata de foi si se taie julien. Se inabuse. Se adauga apoi ciupercile, sucul de rosii si uleiul. Se tine pe foc circa 30 de minute. Se condimenteaza cu sare, piper si foi de dafin (2 foi de dafin). Mancarea va sta la foc mediu.
Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc (118 voturi) , (18) , (69) Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min Ingrediente: 500 g ciuperci 1 praz 500g carne de porc 2 linguri ulei 2 linguri de faina 300 g smantana supa de legume 6 castraveti murati sare,piper. Ciupercile și bucătăria românească (451 voturi)
Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.
mancare de ciuperci cu carne